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Ottobre 2017-12-08T22:42:29+00:00

AGLIO, BIETA, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLINO, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIA, MELANZANA, PATATA, PISELLO, PORRO, RADICCHIO, SCALOGNO, SEDANO, SPINACIO, TOPINAMBUR, ZUCCA

23 VERDURE DI STAGIONE

Ottobre

Arrivederci al prossimo anno a tutte le ultime bontà estive: cetrioli, peperoni, pomodori, ravanelli e zucchini non sono più in stagione a partire da questo mese e ci mancheranno tanto!

Benvenute novità autunnali: eravamo in attesa di poter gustare un po’ di cavolo, radicchio, finocchi, topinambur e spinaci!
In aggiunta, mentre si perdono sul campo (!) i fagiolinie le melanzane entro la fine di ottobre, è in questo mese che inizia al Sud la raccolta autunno-invernale delle bietole (che sono comunque disponibili tutto l’anno, grazie ai raccolti differenziati nelle diverse regioni italiane).