La tua guida per scegliere ogni giorno prodotti freschi e di stagione. Al supermercato, al ristorante o a casa: mangiare giusto non è mai stato così facile!

• All
• In evidenza

Ravanello [ra- va-nèl-lo]
agosto, aprile, giugno, In evidenza, luglio, maggio, settembre

Pisello [pi-sèl-lo]
agosto, aprile, dicembre, Evergreen, febbraio, gennaio, giugno, In evidenza, luglio, maggio, marzo, novembre, ottobre, settembre

Finocchio [fi-nò-kki-o]
aprile, dicembre, febbraio, gennaio, In evidenza, maggio, marzo, novembre, ottobre

Fava [fà-va]
aprile, giugno, In evidenza, luglio, maggio

Fagiolino [fa-ǧò-li-no]
agosto, giugno, In evidenza, luglio, maggio, ottobre, settembre

Cipolla [či-pól-la]
agosto, aprile, C, cast, dicembre, Evergreen, febbraio, gennaio, giugno, In evidenza, luglio, maggio, marzo, novembre, ottobre, settembre

Carota [ka-rò-ta]
agosto, aprile, C, dicembre, Evergreen, febbraio, gennaio, giugno, In evidenza, luglio, maggio, marzo, novembre, ottobre, settembre

Asparago [a-spà-ra-go]
A, aprile, Esportate in America, In evidenza, maggio, marzo

BUONO A SAPERSI

È vero che le patate sono tossiche?

01 nov, 2012  -  -1 comments

Le solanacee sono una famiglia popolare nell’orto. Melanzane, pomodori e patate sono tutti membri di questo club di

Condimenti: aglio o cipolla (oppure nessuno dei due)?

01 nov, 2012  -  -1 comments

L’aglio accompagna molto bene il pesce e i frutti di mare, anche nella preparazione di un brodo. Sul fronte dei

LE ULTIME DAL BLOG

Podgorica, come sopravvivere al mercato di

05 feb, 2013  -  -1 comments

   Poche (fondamentali) regole di sopravvivenza:  Rapido ripasso di lingua locale prima di scendere di casa:

Lettera a Babbo Natale (5 buoni propositi a tavola)

19 dic, 2012  -  -1 comments

Caro Babbo Natale , spero che questa lettera ti giunga in tempo anche se mi trovo a a prepararla  un po’ in

RICETTE

Bouillabaisse improvvisata

03 mar, 2013  -  -1 comments

(tratta da “200 zuppe super” di Sara Lewis, ed. De Agostini) - cipolla (1) – porro (1) –

Rosso radicchio e azdore romagnole

16 feb, 2013  -  -1 comments

Per il ripieno e il sugo - radicchio rosso (tanto, a occhio direi tre cespi come minimo) - cipolla (1 e mezza) -